自然栽培(JAS有機) 長野ササシグレ 重量:2kg

自然栽培(JAS有機) 長野ササシグレ 重量:2kgJAS 25

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倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育て、大量生産型の醤油のような合成着色料や化学調味料等は一切使用していません。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出します。ぜひ一度、150年の歴史の味をお楽しみください。

・北海道産特撰米

押麦、はだか麦、もち玄米、青肌玄米、黒米、発芽玄米、はと麦、もちきび、もちあわ、もち麦、ひえ、緑米、赤米、たかきび、大豆（遺伝子組み換えでない）、アマランサス

【オススメの使い方】

日本一のもち米処・北海道、その中でも最高位にある「きたゆきもち」。

【オススメ用途】：餃子、麻婆豆腐、丼もの、青椒肉絲、エビチリ、八宝菜等

【オススメ用途】：炒めもの、チャーハン、焼そば、パスタ、角煮、オムライス等

日本産米の中でも、粘りが強めのお米。大嶋農場さんのミルキークイーンは炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。さらに、有機米のため玄米でも非常に美味しい。モチモチしているため小さなお子様にも人気の種類です。白いご飯はもちろん、ベトナム料理との相性も抜群です。

※水量はお好みに応じてご調整ください。

◎手軽な栄養スープとして：大さじ1杯（約10g）を100mlのお湯に溶かす

箱サイズ：26×10×28／重量：約3kg